Vooruitkijken, over de berg heen

Een ondernemer is altijd bezig met vandaag én morgen. Daarmee creëert hij ook toekomstige kansen die benut moeten worden en zo begint het spel. Maar is dit haalbaar?
Het nut van een goede begroting opstellen wordt actueel. Ondernemers worstelen vaak met het op papier toevertrouwen van hun plan. Sterker nog: vaak wordt het als onzin afgedaan. De portemonnee ligt buiten, we weten niet wat de aardappelen volgend jaar opbrengen of wat de melkprijs zal zijn, laat staan de kosten?